Wandern in Apulien in Italien

10tägige Wanderreise in Apulien, Süditalien

mit Besuch von Matera in der Basilikata, dem Tal der Trulli und der Region Ostuni, individuelle Verlängerung an der Küste möglich

Dieses Licht, dieser sanfte Wind, der die Olivenbäume zum leisen Rauschen bringt und die Ruhe dieser Landschaft sind wunderschön und entspannend zugleich. Wir tauchen ein in das ursprüngliche Süditalien und entdecken die Region zwischen Bari und Brindisi mit ihren Olivenhainen soweit das Auge reicht. Tausend Jahre alte Bäume, richtige Persönlichkeiten, mit ganz besonders verschlungenen Ästen und Stämmen. Unsere Wanderungen führen uns durch diese Olivenhaine, Gärten und entlang des Meeres. Wir verbinden sie mit der Besichtigung der kulturellen und kulinarischen Höhepunkte der Region.

An einem Tag besuchen wir die atmosphärische Stadt Matera, in der angrenzenden Region Basilikata. Bekannt geworden ist sie durch den Turiner Intellektuellen Carlo Levi, der in seinem Buch „Christus kam nur bis Eboli“ über die Felsenstadt schrieb, wo die Menschen noch bis in die 1960er Jahre in Höhlenwohnungen lebten. Die Sassi genannten Viertel der Stadt liegen geschützt in einer natürlichen Senke am Hang der Schlucht, sind einzigartig in ihrer Form und Geschichte und wurden zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt.

Und wir verbringen einige Tage auf einem wunderschönen historischen Gutshof, umgeben von Olivenhainen. Wir entdecken die unverfälschte, traditionelle Küche Apuliens beim Kochen mit Einheimischen und dem Besuch einer Bio-Farm mit Slow-Food-Tomaten. In Locorotondo übernachten wir inmitten der schönen Altstadt in einem besonderen Hotel. Viele gute Abendessen mit mehrgängigen Menüs in Restaurants und unserer Masseria runden unsere Wanderreise ab.

Morgens besuchen wir den Wochenmarkt in Ostuni. Besonders interessant ist der Obst- und Gemüsemarkt mit seinem farbenfrohen Sortiment, wo wir uns Proviant für unsere Mittgaspause kaufen können. Danach wandern wir durch das Tal der Trulli, kommen an Gärten und Weinreben vorbei und haben eine schöne Sicht auf das Tal. Im Schatten eines alten Trullo’s genießen wir die Landschaft und unsere Brotzeit.

Bevor wir zu unserer Masseria zurückfahren, machen wir im Städtchen Martina Franca einen Halt. Wer mag kann dort auf der Piazza einen Cappuccino trinken oder ein Eis essen. Gehzeit ca. 3 Stunden zzgl. Pausen.

Unweit von Ostuni besichtigen wir bei einer Sonderführung den Fundort der „Frau von Ostuni“. Hier wurde 1991 in einer Höhle das Skelett einer Frau aus der Jungsteinzeit gefunden, das 27.000 Jahre alt ist. Aus erster Hand erfahren wir detailliertes über diesen sensationellen Fund und die Magie des Ortes. Danach wandern wir in die weiße Stadt Ostuni, die hoch oben auf einem Felsvorsprung über der Landschaft thront. Nach einer freien Mittagspause schlendern wir durch die Gassen zur Kathedrale und genießen die schöne Atmosphäre. Am Nachmittag kehren wir zu unserer Masseria zurück. Gehzeit ca. 1,5 Stunden zzgl. Pausen.

Heute fahren wir mit dem Zug gen Süden in die unvergleichliche Stadt Lecce. Der Dichter Ferdinand Gregorovius schrieb 1875 über die Stadt: „Ich sah nirgendwo einen gleichen Reichtum solchen Schmucks an Fassaden wie hier. Man kann Lecce das Florenz der Barockzeit nennen.“ Anders als im übrigen Italien zeichnet sich der Lecceser Barock durch üppigen Formenschmuck aus. Einer der schönsten Plätze Italiens ist die Piazza del Duomo mit dem barocken Dom und dem himmelwärts strebenden Campanile. Nach einem geführten Stadtrundgang haben wir freie Zeit die schöne, lebhafte Atmosphäre dieser Universitätsstadt zu genießen, bevor wir am Nachmittag mit dem Zug zurückfahren und vom Bahnhof zurück gefahren werden.

Am Vormittag kochen wir mit unserer Hausherrin ein typisches apulisches Essen mit selbstgemachter Pasta, welches wir zu Mittag essen. Nach einer Siesta wandern wir in die umliegenden Olivenhaine, wo wir eine weite Aussicht über die Ebene bis zum Meer haben. (Beim Reisetermin Mitte Oktober 2025 wandern wir durch Olivenhaine und an Trulli und Masserien vorbei nach Ceglie Messapica, ein authentisches Dorf an der Südspitze des Valle d`Itria. Hier können wir auf der Piazza einen Kaffee trinken gehen und die berühmten Biscotti Cegliesi, ein Mandelgebäck, probieren.) Am Abend können wir in unserer Unterkunft ein leichtes Abendessen mit Focaccia, Käse, Salami, Oliven und Wein bestellen (fakultativ). Gehzeit ca. 2,5 – 3 Stunden

Wir fahren zu einer jungen Landwirtin, die uns ihren biologisch geführten Betrieb zeigt. Der Schwerpunkt ist hier neben verschiedenem Gemüse und Getreide die alte apulische Tomatensorte Pomodori Regina, die ein wichtiges Slow Food Produkt ist. In dem kleinen Hofladen mit Bistro verkosten wir ihre Spezialitäten, was zugleich unser Mittagessen ist. Anschließend machen wir eine geführte Wanderung in einem WWF-Naturschutzgebiet entlang der felsigen, zerklüfteten Küste. Mal gehen wir direkt am Meer, aber auch einmal durch dichte Macchia bis wir zu einem Küstenwachturm kommen. Wer mag, kann in einer der Sandbuchten schwimmen gehen. Am späten Nachmittag fahren wir zu unserem nächsten Standort in Locorotondo, einem mittelalterlichen kreisrunden Städtchen, wo wir 4 Nächte bleiben. Abendessen in einem Restaurant in Locorotondo (fakultativ). Gehzeit ca. 3 Stunden zzgl. Pausen

Wir fahren nach Matera und unternehmen eine kleine Wanderung auf dem gegenüberliegenden Hochplateau mit Höhlen und Felsenkirchen. Von dort haben wir eine wunderschöne Aussicht auf die umliegende Landschaft, die Stadt sowie in die Schlucht, die sich im Laufe der Jahrhunderte in den Kalksandstein gegraben hat. Bei einem geführten Rundgang durch die Gassen und über die Treppen der Sassi, wo die Häuser dicht beieinanderstehen, erkunden wir Matera. Der alte Teil schmiegt sich an zwei Hängen der Karstschlucht und um den Felsrücken mit dem Dom. Wir besichtigen eine Höhlenwohnung aus dem 18. Jahrhundert. Abendessen in einem Restaurant (fakultativ). Gehzeit ca. 3 Stunden inkl. Stadtführung

Wir fahren an die Küste und schauen uns eine ehemalige Höhlendorfsiedlung an, die Lamacornula. Es sind noch verschiedene Höhlen vorhanden, unter anderem eine Wohnhöhle, eine unterirdische Olivenmühle und eine Käserei. Unmittelbar lässt sich hier das mittelalterliche Leben erfahren. Wir wandern durch die gesamte Siedlung bis ans Meer. Mittags können wir in einem Restaurant direkt am Meer frischen Fisch essen (fakultativ). Wir fahren weiter zu einem Naturschutzgebiet und haben Zeit für einen Strandspaziergang und die Möglichkeit zum Baden. Abendessen in einem Restaurant (fakultativ). Gehzeit ca. 2 Stunden

Wir fahren mit dem Zug nach Alberobello, der Stadt der über 1.000 Trulli, die UNESCO-Weltkulturerbe und eine Besonderheit ist. Wir schlendern durch die Gassen der Altstadt und haben danach Zeit zum eigenen Entdecken der Stadt. Wer mag, bleibt den Nachmittag noch hier oder fährt zurück nach Locorotondo. Wir können auch mit dem Zug nach Martina Franca fahren und von dort nach Locorotondo zurückwandern. Das können Sie ganz spontan entscheiden. Beim gemeinsamen Abendessen in einem Restaurant lassen
wir unsere Reise ausklingen. Gehzeit ca. 1,5 – 2 Stunden, plus Stadtführung

Wir wohnen in besonderen Unterkünften auf dieser Reise: Wir übernachten 5 Nächte in einem der historischen Gutshöfe, einer Masseria, die eine Besonderheit Apuliens sind. Unsere Masseria Mozzone bei Montalbano ist familiär geführt, mit sehr freundlichem und authentischem Ambiente und echter Gastfreundschaft. Die Inhaber sind ein junges Paar mit Familie, die die Traditionen am Leben erhalten möchten. Das Haus wurde mit viel Liebe fürs Detail renoviert, wobei die ursprünglichen Strukturen beibehalten und für die Gegend typische Materialien wie Stein und Holz verwendet wurden.

Die Zimmer sind einfach und schlicht eingerichtet und gruppieren sich um einen Innenhof. Es gibt eine Dachterrasse und wir haben einen wunderschönen Ausblick über die Olivenhaine auf das Meer. Neu ist ein kleiner Pool. Die Abendessen nehmen wir in der Masseria ein.

Weitere Informationen: 
www.masseriamozzone.it

Beim Reisetermin Mitte-Ende Oktober 2025 übernachten wir in der Masseria Casina Vitale zwischen Ceglie und Ostuni, einem historischen Gutshof mit schöner, ruhiger Atmosphäre. Die Zimmer sind um einen Innenhof gruppiert, es gibt einen schönen Garten und ein kleines Schwimmbecken mit Liegestühlen (der Pool ist nicht beheizt). Ein kleiner Wald mit schattigen Wegen gehört zum Anwesen. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und verfügen über ein Schlafzimmer mit Dusche/WC und eine Heizung.

Weitere Informationen:
www.masseriacasinavitale.it

Und wir sind 4 Nächte in Locorotondo, einem kleinen mittelalterlichen Städtchen im Tal der Trulli. Das Hotel Sotto le Cummerse befindet sich mitten im Ort und die verschiedenen Appartements verteilen sich nahe beieinander in den weiß gekalkten Gässchen der Altstadt.

Wir wohnen traditionell Tür an Tür mit den Einheimischen, in schönen Appartements, deren Bauweise zum Teil etwas verwinkelt, auf verschiedenen Ebenen oder mit Treppen ist. Zum Frühstück gehen wir nur eine Gasse weiter in ein Café. Abends flanieren wir durch die Altstadt und gehen in verschiedenen Restaurants essen. Das letzte Abendessen in Locorotondo ist inklusive. Weitere Informationen: www.sottolecummerse.it

Dafür empfehlen wir Ihnen das Boutique Hotel Cicò. Das Hotel liegt in Torre San Sabina, zwischen der Costa Merlata und Torre Guaceto, nicht weit von Ostuni entfernt. Der Familienbetrieb hat 16 Zimmer, die zum Teil einen Blick auf das Meer und den Hafen haben. Die Zimmer sind modern ausgestattet und verfügen über Dusche, WC, und einen Fernseher. Viele Zimmer haben einen Balkon. Das Hotel hat ein Restaurant, eine Bar und bietet die Möglichkeit Fahrräder zu mieten. Sie organisieren Ihnen auch einen Transfer dorthin und zum Flughafen zurück.

Das im Sommer lebhafte Ferienörtchen Torre San Sabina überrascht mit kleinen Sandstrandbuchten, die zum Baden einladen und zu Fuß erreichbar sind. Es gibt auch einen Ortsstrand und mit dem Fahrrad ist auch der schöne Strand von Torre Guaceto gut erreichbar. Es gibt gute Fischlokale und schöne Bars. In der Nebensaison ist es hier sehr ruhig, aber trotzdem ein schöner Standort. Weitere Informationen und direkte Buchung: 
www.cicohotel.it

Wer sich Matera ausführlicher anschauen möchte und vor allem auch abends die schöne Atmosphäre dort erleben möchte, dem empfehlen wir eine individuelle Verlängerung in Matera. Sie können mit dem Sammeltransfer zurück zum Flughafen Bari fahren und von dort fahren täglich mehrere Busse direkt nach Matera (Fahrzeit ca. 1,5 Std., Onlinebuchung vorab empfohlen, zum Beispiel unter: www.checkmybus.de/bari-flughafen/matera). In Matera selbst benötigt man kein Auto, es sei denn Sie möchten sich auch die Umgebung anschauen. Es gibt viele nette B & Bs und Hotels, wie zum Beispiel das 3-Sterne-Hotel Il Belvedere (das auch per Auto erreichbar ist). Weitere Informationen und direkte Buchung: www.hotelbelvedere.matera.it